العاصفة الكروية

هل تبحثين عن وصفة كيكة لذيذة ومنعشة بدون استخدام البيض؟ كيكة البرتقال من غير بيض هي الحل المثالي لك! هذه الوصفة سهلة التحضير، ولا تحتاج إلى مكونات معقدة، كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً. كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

المكونات اللازمة:

• 2 كوب دقيق أبيض
• 1 كوب سكر
• 1 كوب عصير برتقال طازج
• ½ كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• قشر برتقال مبشور (اختياري)

خطوات التحضير:

1. تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني قالب الكيك بالزيت أو استخدمي ورق الزبدة لتسهيل إخراج الكيكة بعد النضج.

   

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا حتى تتجانس المكونات.

   

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

3. إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال والزيت النباتي والفانيليا إلى الخليط، واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. إذا كنتِ ترغبين في نكهة أقوى، يمكنك إضافة قشر البرتقال المبشور.

   

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

4. صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في القالب المعد مسبقاً، ووزعيه بالتساوي.

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

5. خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يتم اختبار نضج الكيكة بإدخال عود خشبي في المنتصف، فإذا خرج نظيفاً تكون الكيكة جاهزة.

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها. يمكنك تزيينها بصوص الشوكولاتة أو رشها بسكر البودرة لمزيد من الجمال.

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

فوائد كيكة البرتقال من غير بيض:

• مناسبة للجميع: مثالية للأشخاص الذين لا يتناولون البيض بسبب الحساسية أو الاختيارات الغذائية.
• نكهة منعشة: عصير البرتقال يعطي الكيكة طعماً حلواً ومنعشاً.
• سهلة وسريعة: لا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير، مما يجعلها خياراً مثالياً للضيوف المفاجئين.

جربي هذه الوصفة اللذيذة واستمتعي بكيكة برتقال شهية بدون بيض، وشاركينا رأيك في التعليقات! 🍊✨

هل تبحثين عن وصفة كيكة لذيذة ومنعشة بدون استخدام البيض؟ كيكة البرتقال من غير بيض هي الحل المثالي لك! هذه الوصفة سهلة التحضير، غنية بالنكهة، ومناسبة للجميع، بما في ذلك النباتيين والأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض. تابعي القراءة لتتعرفي على طريقة تحضير هذه الكيكة الشهية خطوة بخطوة.

المكونات اللازمة

لتحضير كيكة البرتقال من غير بيض، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق أبيض
• 1 كوب سكر
• 1 كوب عصير برتقال طازج
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• قشر برتقال مبشور (اختياري)

طريقة التحضير

1. تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم دهني قالب الكيك بالزيت أو استخدمي ورق الزبدة لمنع التصاق العجين.

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا حتى تتجانس المكونات تمامًا.

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

3. إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال والزيت النباتي والفانيليا إلى الخليط الجاف، واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. إذا كنتِ ترغبين في نكهة أقوى، يمكنك إضافة قشر البرتقال المبشور.

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

4. سكب العجين في القالب: اسكبي العجين في القالب المعد مسبقًا، ثم اضغطي عليه برفق للتأكد من أنه مستوٍ.

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

5. خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح لون الكيكة ذهبيًا ويتم اختبار نضجها بإدخال عود خشبي في المنتصف (إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة).

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها. يمكنك تزيينها بصوص الشوكولاتة أو رشها بسكر البودرة لمزيد من الجمال!

   كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

فوائد كيكة البرتقال من غير بيض

• مناسبة للجميع: مثالية للأشخاص الذين يتجنبون البيض بسبب الحساسية أو النظام الغذائي النباتي.
• غنية بفيتامين سي: عصير البرتقال يضيف نكهة منعشة ويمد الجسم بفيتامين سي.
• خفيفة وسريعة التحضير: لا تحتاج إلى وقت طويل أو مكونات معقدة.

جربي هذه الوصفة اليوم واستمتعي بكيكة برتقال لذيذة وصحية! 🍊✨